ඉඟුරු මුළුතැන්ගෙට නැතිව බැරි කුළුබඩු වර්ගයකි. නමුත් මෙම මූල සෞඛ්‍යයට ද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. එය පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබට බොහෝ බරපතල රෝග වලින් ආරක්ෂා විය හැකිය.
ඖෂධීය ගුණ වලින් පොහොසත් ඉඟුරු, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ කැස්ස සමඟ බොහෝ බරපතළ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ද ඵලදායී වේ. එහි ඇති යකඩ, කැල්සියම්, අයඩින්, ක්ලෝරීන් සහ විටමින් වැනි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශරීරය බොහෝ රෝග වලින් ඈත් කරයි. එබැවින්, ඉඟුරු පරිභෝජනය කරන්නේ කවදාද සහ කෙසේද යන්න දැන ගනිමු.
මෙම ගැටලු සඳහා ඉඟුරු පරිභෝජනය ඵලදායී වේ:
ආම්ලිකතාවය: ආහාර ගැනීමෙන් පසු ඔබට ආම්ලිකතාවය සහ අජීර්ණ ඇති වුවහොත් ඉඟුරු පරිභෝජනය කරන්න. එය ශරීරයේ අම්ල ප්‍රමාණය පාලනය කරයි. එබැවින් ආහාර ගැනීමෙන් මිනිත්තු 10කට පසු ඉඟුරු යුෂ කෝප්පයක් පානය කරන්න.
ඔක්කාරය හා වමනය අඩු කිරීම: ඉඟුරු ඔක්කාරය හා වමනය අඩු කිරීමට ඵලදායී වේ. එහි පරිභෝජනය ඔක්කාරය හා උදෑසන ඔක්කාරයේ රෝග ලක්ෂණ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි: ඉඟුරු වල ජින්ජරෝල් නම් ජෛව ක්‍රියාකාරී සංයෝගයක් අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම උත්තේජනය කිරීමෙන් ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. එය වායුව, ආම්ලිකතාවය සහ බඩ පිපීම වැනි ගැටලු සමනය කිරීමට ද උපකාරී වේ.
දුර්වල ප්‍රතිශක්තිකරණය: ඉඟුරු වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එය ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට සහ ආසාදන වලින් ආරක්ෂා වීමට උපකාරී වේ.
සන්ධි වේදනාව සමනය කරන්න: ඉඟුරු වල සන්ධි වේදනාව අඩු කිරීමට උපකාරී වන ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත. එය පරිභෝජනය කිරීමෙන් හෝ සන්ධිවල ආලේප කිරීමෙන් ඉදිමීම සහ වේදනාව අඩු කළ හැකිය.
ඔසප් වේදනාවට ඵලදායී වේ: ඉඟුරු ඔසප් වේදනාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එහි ඇති ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග ඔසප් වේදනාව සහ කැක්කුම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
ඉඟුරු පරිභෝජනය කරන්නේ කෙසේද?
ඉඟුරු සාමාන්‍යයෙන් තේ වලට එකතු කිරීමෙන් පානය කරයි. නමුත් ඔබට එයින් වැඩි ප්‍රතිලාභ අවශ්‍ය නම්, තේ වෙනුවට එහි යුෂ පානය කරන්න. ඉඟුරු යුෂ සෑදීමට ගාන ලද ඉඟුරු වතුර වීදුරුවකට දමා හොඳින් තම්බා ගන්න. දැන් මෙම ජලය පෙරා තේ මෙන් පානය කරන්න. රසය සඳහා ඔබට මෙම ජලයට සීනි හෝ මී පැණි එකතු කළ හැකිය.
