මිනිස් සිරුරේ ‘දෙවන මොළය’ වන අපගේ බඩවැල්, එහි නමට අනුවම ක්‍රියා කරයි. මෙයට හේතුව බඩවැල් සෞඛ්‍යය ශරීරය ආහාර සකසන ආකාරය කෙරෙහි බලපානවා පමණක් නොව අනෙකුත් වැදගත් කාර්යයන් ද ඉටු කරන බැවිනි. මේවාට ප්‍රතිශක්තිය ගොඩනැගීම, හෝමෝන සමතුලිත කිරීම සහ සෞඛ්‍යයේ මානසික තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීම ඇතුළත් වේ. නිරෝගී බඩවැල් ඔබේ මුහුණේ මෙන්ම ඔබේ මනෝභාවයේ ද පිළිබිඹු වේ.
බඩවැල් සහ සම අතර සම්බන්ධතාවය
ඔබේ සම ඔබේ අභ්‍යන්තර සෞඛ්‍යයේ කැඩපතකි. බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවය අසමතුලිත වූ විට (ඩිස්බියෝසිස් ලෙස ද හැඳින්වේ) එය සම ඇතුළුව ශරීරය පුරා දැවිල්ල ඇති කළ හැකිය. මෙය කුරුලෑ, රෝසැසියා, දද හෝ නොමේරූ වයසට යෑමට පවා හේතු විය හැකිය. දුර්වල බඩවැල් සෞඛ්‍යය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණයට ද බාධා කළ හැකිය, එයින් අදහස් වන්නේ ඔබේ සමට නිරෝගීව සිටීමට අවශ්‍ය විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක නොලැබෙන බවයි.
අනෙක් අතට හොඳින් ක්‍රියාත්මක වන බඩවැල් ආහාර කාර්යක්ෂමව බිඳ දැමීමට උපකාරී වන අතර, සින්ක්, ඔමේගා-3 සහ විටමින් A, C සහ E වැනි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ඔබේ සමේ සෛල වෙත ළඟා වීමට සහ කොලජන් නිෂ්පාදනය, සජලනය සහ දීප්තිය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට ඉඩ සලසයි.
බඩවැල්-මොළ අක්ෂය –
මිනිස් සිරුරේ බඩවැල් මෙන්ම මොළය ද බඩවැල්-මොළයේ අක්ෂය හරහා එකිනෙකට දැඩි ලෙස සම්බන්ධ වී ඇත. ශරීරයේ ‘හොඳ හැඟීමක් ඇති කරන ස්නායු සම්ප්‍රේෂකය’ වන සෙරොටොනින් බොහෝ දුරට නිපදවනු ලබන්නේ බඩවැල් ශ්ලේෂ්මලයේ සෛල මගිනි. එහි ආවේණික නිෂ්පාදනයෙන් සියයට 90ක් අඩංගු වේ. බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයට බාධා ඇති වූ විට, එය සෙරොටොනින් මට්ටම අඩු කිරීමට හේතු වන අතර එමඟින් කාංසාව, මානසික අවපීඩනය, මනෝභාවය වෙනස්වීම් ආදිය ඇති විය හැකිය. සතුටින් සිටින බඩවැල් වචනාර්ථයෙන් සතුටින් සිටින ඔබට මඟ පෑදිය හැකිය.
බඩවැල් සුව කිරීමේ උපදෙස්
ඔබේ ආහාර වේලෙහි පැසුණු ආහාර වැඩිපුර ගන්න – යෝගට්, කෙෆීර්, කිම්චි සහ ගෝවා වැනි පැසුණු ආහාර නිෂ්පාදන නිරෝගී බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයකට සහාය වන ප්‍රෝබියොටික් වලින් පොහොසත් ය.
ඔබේ ආහාර වේලෙහි ප්‍රීබියොටික් අත්‍යවශ්‍ය වේ – ඕට්ස්, මෙනේරි, කෙසෙල්, ළූණු ආදිය තන්තු බහුල ආහාර, සෞඛ්‍ය සම්පන්න බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයක් සඳහා ආහාර උපස්ථරයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.
සජලනය ඉතා වැදගත් – ආහාර ජීර්ණයට මෙන්ම ශරීරයෙන් විෂ ද්‍රව්‍ය බැහැර කිරීමට අත්‍යවශ්‍ය ප්‍රධාන අණුව ජලයයි.
සීනි සහිත සහ සැකසූ ආහාර පරිභෝජනය සීමා කරන්න – අධික ලෙස සැකසූ ආහාර සහ අධික සීනි ප්‍රමාණයක් අඩංගු ආහාර නරක බැක්ටීරියා වර්ධනයට හේතු වන අතර ඒවා සඳහා ආහාර උපස්ථරයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. මෙය ශරීරයේ නිදන්ගත දැවිල්ල ඇති කරයි.
ආතති කළමනාකරණය පුහුණු වන අතර ගුණාත්මක නින්ද කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න – ඔබේ ශරීරය කිසියම් ආකාරයක ආතතියකට ලක් වූ විට හෝ ඔබට හොඳ ගුණාත්මක රාත්‍රී නින්දක් නොලැබෙන විට, ඔබේ බඩවැල් ක්ෂුද්‍රජීවයට බාධා ඇති වීමේ ඉහළ සම්භාවිතාවක් ඇත. මෙය අනෙක් අතට, ඔබේ සමේ සෞඛ්‍යයට මෙන්ම ඔබේ මනෝභාවයටද බලපායි.
නිගමනය
ඔබේ සම රැකවරණය සඳහා ආයෝජනය කිරීම සහ ඔබේ බඩවැල් ගැන සැලකිලිමත් නොවීම ඔබ කරන ලොකුම දෝෂයයි. මේ ආකාරයෙන් ඔබ මූල හේතුව සමඟ කටයුතු කරන්නේ නැත. දිදුලන සම සහ චිත්තවේගීය සමතුලිතතාවය ඇතුළතින් ආරම්භ වේ. ඔබේ බඩවැල් සුව කරන්න, එවිට ඔබේ සම සහ මනෝභාවය ඔබට ස්තූති කරනු ඇත.
