රුධිරයේ සීනි මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා පරිභෝජනය කළ යුතු සහ වළක්වා ගත යුතු ආහාර මොනවාදැයි දැනගන්න
දැනුවත් ආහාර තේරීම් කිරීමෙන් ඔබේ දියවැඩියාව ඵලදායී ලෙස කළමනාකරණය කරන්න.
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට සෑම දෙයක්ම අනුභව කළ නොහැකිය. නමුත් මෙම රෝගයෙන් පෙළෙන අය ඕනෑම දෙයක් අනුභව කරන අතරතුර මතක තබා ගත යුතු කරුණක් නම්, ඔබ අනුභව කරන ඕනෑම දෙයක් රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි නොකළ යුතු බවයි.
උදෑසන ආහාරයේ සිට රාත්‍රී ආහාරය දක්වා ආහාර වේලෙහි ඇති සෑම දෙයක්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න විය යුතුය. ආහාර වේලෙහි සුළු නොසැලකිල්ල පවා සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැකිය. ඔබ ආහාර ගැනීමේදී සහ පානය කිරීමේදී සුළු වශයෙන් හෝ නොසැලකිලිමත් නම්, එය ඔබේ ශරීරයේ අනෙකුත් කොටස් වලට ද බලපෑ හැකිය.
එවැනි තත්වයක් තුළ ඔබේ ආහාර වේලෙහි මෙම කරුණු කිහිපයක් මතක තබා ගැනීමෙන් දියවැඩියාව පාලනය කළ හැකිය.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෙටි ආහාර: දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා සැකසූ ආහාර කිසිසේත්ම සුදුසු නොවේ. ඔබේ උදෑසන ආහාරය සඳහා කැලරි වැඩි නොකරන සහ දිගු වේලාවක් ඔබට පූර්ණ බවක් දැනෙන්නේ නැති ආහාර තෝරන්න. එවැනි අවස්ථාවක, ඔබට පැළ කළ ධාන්‍ය වැනි තන්තු බහුල, අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් සහිත කෙටි ආහාර තෝරා ගත හැකිය.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න ධාන්‍ය වර්ග: ධාන්‍ය වර්ග ශරීරයට අත්‍යවශ්‍ය මොනොසැටරේටඩ් සහ බහු අසංතෘප්ත වැනි සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද වලින් පොහොසත් ය. ඒවා ශක්තිය ලබා දෙනවා පමණක් නොව විටමින් අවශෝෂණය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. සවස් කාලයේ කෙටි ආහාර සඳහා, walnuts සහ ආමන්ඩ් වැනි ඇට වර්ග තෝරන්න. එසේම, ලුණු රහිත ඇට වර්ග තෝරන්න, මන්ද ඒවා රුධිරයේ සීනි පාලනය යටතේ තබා ගනී.
අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකය (GI) සහිත පලතුරු සහ ධාන්‍ය වර්ග: දියවැඩියා රෝගීන් පලතුරු තෝරා ගැනීමේදී ප්‍රවේශම් විය යුත්තේ ඒවායේ බොහෝමයක් ග්ලූකෝස් අඩංගු බැවිනි. එබැවින් පලතුරු අතරින් ඇපල්, පේර, පෙයාර්ස් සහ දොඩම් වැනි අඩු GI පලතුරු තෝරන්න. සෑම විටම කුඩා ප්‍රමාණයේ ඇපල් හෝ පෙයාර්ස් අනුභව කරන්න.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න පාන වර්ග ඇතුළත් කරන්න: තේ/කෝපි කෝප්පයක් ශක්තිය වැඩි කිරීම සඳහා හොඳ විකල්පයකි. නමුත් තේ සහ කෝපි වල කැෆේන් පමණක් නොව සීනි ද අඩංගු වේ. සීනි රහිත පාන වර්ග ඔබට විකල්පයක් නොවේ නම්, ඔබව සජලීව තබා ගත හැකි සහ සීනි පරිභෝජනය අවම කළ හැකි නැවුම් ජලය, උණුසුම් සුප්, පොල් වතුර හෝ ස්මූති වැනි විකල්ප උත්සාහ කරන්න.
මූලාශ්‍රය – indiatvnews.com
